今天眼巴巴望半天的大同六人份電鍋終於到手了
買電鍋的時候就順便買了一些食材..晚上煮來吃
[電鍋食譜]電鍋冬粉湯
食材:
冬粉 女生一個 男生兩個
康寶雞湯塊 1/3塊(我用香菇雞湯塊)
蛋 1枚
絞肉 少許
調味料: 胡椒粉 適量,嫌味道不夠重可以加點醬油
步驟:
1.先把冬粉丟到水裡泡軟五分鐘,不用太久,之後還要悶一下
2.倒入內鍋2量杯水,外鍋3格量杯(外鍋別丟太多水下去),蓋蓋插電按開關
3.過一分鐘趁水還沒太熱時把雞湯塊掰一塊丟下去筷子攪一攪
4.水滾時把冬粉放下去,記得先看湯塊有沒有完全融開(基本上都有啦)
5.放入絞肉和蛋(要攪成蛋花我也沒意見),再蓋起來悶
6.過個兩分鐘就大功告成啦
你可以直接把內鍋拿起來當碗吃,也可以拿個碗公裝起來吃,
個人沒啥形象也沒啥器具所以是直接拿起來吃(要用抹布喔= =)
一靠近就聞到香菇雞湯的香味..GOD我發了~~~
其實我沒估好份量所以我丟了兩坨冬粉,超飽的天ㄚ
總之呢 第一次用電鍋煮不是飯的東西大成功~~我愛大同,大同愛我
買電鍋的時候就順便買了一些食材..晚上煮來吃
[電鍋食譜]電鍋冬粉湯
食材:
冬粉 女生一個 男生兩個
康寶雞湯塊 1/3塊(我用香菇雞湯塊)
蛋 1枚
絞肉 少許
調味料: 胡椒粉 適量,嫌味道不夠重可以加點醬油
步驟:
1.先把冬粉丟到水裡泡軟五分鐘,不用太久,之後還要悶一下
2.倒入內鍋2量杯水,外鍋3格量杯(外鍋別丟太多水下去),蓋蓋插電按開關
3.過一分鐘趁水還沒太熱時把雞湯塊掰一塊丟下去筷子攪一攪
4.水滾時把冬粉放下去,記得先看湯塊有沒有完全融開(基本上都有啦)
5.放入絞肉和蛋(要攪成蛋花我也沒意見),再蓋起來悶
6.過個兩分鐘就大功告成啦
你可以直接把內鍋拿起來當碗吃,也可以拿個碗公裝起來吃,
個人沒啥形象也沒啥器具所以是直接拿起來吃(要用抹布喔= =)
一靠近就聞到香菇雞湯的香味..GOD我發了~~~
其實我沒估好份量所以我丟了兩坨冬粉,超飽的天ㄚ
總之呢 第一次用電鍋煮不是飯的東西大成功~~我愛大同,大同愛我
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